Fluke 將其測試和測量設(shè)備專業(yè)技術(shù)應(yīng)用到食品行業(yè)，開發(fā)出接觸式與非接觸式溫度測量解決方案。 新型 Fluke FoodPro 測溫儀系列為食品專家提供了一整套溫度測量和監(jiān)控解決方案。 這套解決方案包括兩個功能強大的溫度檢測工具，可幫助食品專家快速、準確地測量食品溫度，并有助于檢測出潛在的食品**問題。 Fluke FoodPro 非接觸式測溫儀是防御不適當接收、存放溫度的前線設(shè)備。 該款高精度 FoodPro 測溫儀采用紅外線測量技術(shù)，能夠迅速讀取表面溫度，使工作人員能夠快速、頻繁地測量溫度 – 其測量速度要快于接觸式設(shè)備，并且無需擔心交叉污染。 易于觀察的照明燈可向您指示測量區(qū)域。 Fluke FoodPro Plus 兼有相同的紅外線表面溫度掃描器以及一個探針測溫儀，它還集成了***器，用于**檢驗食品溫度和監(jiān)控烹制與冷卻時間間隔。 FoodPro 系列測溫儀可手洗并具有獨特的 HACCP 檢測光，它能夠即刻以綠燈或紅燈的形式指示**或可能不**的存放溫度。 實際應(yīng)用 接收：使用 FoodPro 系列測溫儀迅速驗證食品在交付時是否符合 HACCP 計劃所建議的適當溫度。 食品存放：方便地監(jiān)控冷、熱食品的存放情況。 HACCP 檢測光有助于瞬間辨別**/不**溫度。 檢驗：執(zhí)行食品加工生產(chǎn)線日常檢驗，以確保其符合當?shù)厥称窚囟缺O(jiān)控要求。 設(shè)備校準：驗證冷藏庫、冷凍庫、烤架、油炸鍋、加熱裝置以及冷、熱存儲設(shè)備的適當操作溫度，以避免食品品質(zhì)不一或因食品變質(zhì)而造成損失，并可實現(xiàn)快速響應(yīng)，減少設(shè)備維修費用。 餐廳：方便地檢驗餐飲服務(wù)各環(huán)節(jié)的溫度，以確保**性、提高品質(zhì)并減少浪費FoodPro 和 FoodPro Plus 食品**測溫儀。
Fluke FoodPro 食品**測溫儀
Fluke FoodPro 非接觸式測溫儀簡單易用，準確度高，它能夠瞬間測量表面溫度，幫助用戶快速、頻繁地進行非接觸式溫度測量，而不會發(fā)生交叉污染。
- 其紅外線測溫范圍為 -35 到 275 ºC
- HACCP 檢測光，有助于瞬間辨別**/不**的溫度
- LED 目標照明突出顯示整個測量光點，以進行準確目標定位
- 可手洗（IP54 密封）
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Fluke FoodPro Plus 食品**測溫儀
Fluke FoodPro Plus 采用紅外線非接觸式測溫儀進行表面掃描，并使用探針測溫儀獲取內(nèi)部溫度讀數(shù)。 帶有報警提示的集成***器用于監(jiān)控加工生產(chǎn)線檢測以及烹制與冷卻時間間隔。
該款測溫儀除具有 FoodPro 系列的各項功能外，還包括以下特點：
- 內(nèi)置折疊式探針，用于測量食品內(nèi)部溫度
- 探針測溫范圍為 -40 到 200 ºC
- ***器，用于監(jiān)控烹制、冷卻和 HACCP 暴露時間
- 背光顯示屏，可在弱光區(qū)域清楚地讀數(shù)
- 顯示*大溫度值，以供快速參考
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| FoodPro 和 FoodPro Plus 食品**測溫儀 |
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| 紅外線規(guī)格（兩者） |
| 溫度范圍 |
| Fluke FoodPro |
-30 ºC 到 200 ºC |
| Fluke FoodPro Plus |
-35 ºC 到 275 ºC |
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| 精度 |
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（假定操作環(huán)境溫度為 23 ºC ±2 º） |
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0 ºC 到 65 ºC 之間：±1 ºC |
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低于 0 ºC : ±1 º ±0.1 度/度 |
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高于 65 ºC：± 讀數(shù)的 1.5 % |
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| 響應(yīng)時間 |
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| 光譜響應(yīng) |
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| 發(fā)射率 |
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食品行業(yè)應(yīng)用的預(yù)設(shè)值 |
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| 距離與光點尺寸比/光學分辨率 (D:S) |
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| 典型工作范圍（目標照明） |
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| *小目標尺寸 |
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| 紅外通道照明偏移量 |
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| 探針規(guī)格 (FoodPro Plus) |
| 溫度范圍 |
| FoodPro Plus |
-40 ºC 到 200 ºC |
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| 精度 |
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（假定操作環(huán)境溫度為 23 ºC ±2 º） |
| FoodPro Plus |
–5 ºC 到 65 ºC 之間：±0.5 ºC |
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低于 –5 ºC：±1 ºC |
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高于 65 ºC：± 讀數(shù)的 1 % |
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| 響應(yīng)時間 |
| FoodPro Plus |
7-8 秒（3 次所得常數(shù)） |
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| 探針尺寸 |
| FoodPro Plus |
直徑：3.0 毫米 |
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長度：90 毫米 |
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| 傳感器類型 |
| FoodPro Plus |
薄膜式鉑片，A 級，電阻 |
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熱學設(shè)備 (RTD) |
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| 操作規(guī)格（兩者） |
| 重復(fù)性 |
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在設(shè)備的**度規(guī)格范圍內(nèi) |
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| 操作環(huán)境范圍 |
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| 相對濕度 |
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90 % (+/- 5 %) RH 無冷凝 @ 30 ºC |
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| 儲存溫度 |
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| 重量 |
| FoodPro |
100 克（含電池） |
| FoodPro Plus |
150 克（含電池） |
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| 尺寸 |
| FoodPro |
150 毫米 x 30 毫米 x50 毫米 |
| FoodPro Plus |
165 毫米 x 32 毫米 x50 毫米 |
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| 電能，電池壽命 |
| FoodPro |
1 節(jié) AA 堿性電池 |
| FoodPro Plus |
9 V 堿性電池 |
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| 電池壽命 |
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| 目標照明 |
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| 顯示分辨率 |
| FoodPro |
4 位數(shù)字，0.2 ºC |
| FoodPro Plus |
4 位數(shù)字，0.1 ºC |
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| 顯示保持（7 秒） |
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| LCD 背光顯示屏 |
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| 溫度顯示 |
| FoodPro |
4 位數(shù)字，0.2 ºC 分辨率 |
| FoodPro Plus |
4 位數(shù)字，0.1 ºC 分辨率 |
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| 顯示*大溫度值 |
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| 定時器 |
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| 環(huán)境特性： |
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| 其它規(guī)格（兩者） |
| 校準證書 |
| FoodPro Plus |
校準**度可溯源至 NIST 和 DKD |
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| 標準 |
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符合 EN 61236-1 電磁幅射和磁化系數(shù)要求、EN 6101-1 一般**要求、密封 IP54 要求（可手洗，但不可浸沒于水中） |
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| 認證 |
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| 保修期 |
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| 選件/附件 |
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校準形狀：279 毫米，直徑 140 毫米，0/97 黑體發(fā)射率。
規(guī)格如有更改，恕不另行通知。
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| 型號名稱 |
描述 |
| Fluke FP |
FoodPro 食品**測溫儀
附件：
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| Fluke FP Plus |
FoodPro Plus 食品**測溫儀
附件：
- 內(nèi)置接觸式探針
- 9 V 堿性電池
- 快速入門指南
- 操作指南
- 軟攜帶包
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現(xiàn)場更換探針（參見下圖）作為選配件提供。 |
| FP Probe |
現(xiàn)場更換探針
FoodPro Plus 測溫儀更換探針 |
